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Mercoledì 8 dicembre alle ore 18 allo Spazio Te, in collaborazione con l’Istituto Oncologico Mantovano e l’Associazione Salvatore Calabrese, nell’ambito del Festival dei Diritti organizzato dal Centro di Servizio per il Volontariato della Lombardia sud, verrà presentato il volume “Ricette di velluto”, ispirato dall’esperienza di Stefano Gueresi e dedicato alle persone che soffrono di disfagia, ossia una invalidante difficoltà a deglutire il cibo.

Durante l’incontro, presentato da Italo Scaietta, il giornalista Luca Ghirardini intervisterà i curatori del libro di ricette dei ”Jeunes Restaurateurs” italiani e raccoglierà varie testimonianze sul problema della disfagia. Massimo Pirotti eseguirà al pianoforte musiche di Stefano Gueresi.

Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria all’indirizzo This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. . Accesso riservato ai possessori di “Super green pass”.

Diretta Facebook sulla pagina https://facebook.com/associazionegueresi

Tutte le informazioni sul Festival dei Diritti sono disponibili sul sito www.festivaldeidiritti.org

 

Locandina 8 dicembre

 

Copertina libro

 

 

 

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